
每到周末,总有一些身影驾车驶出市区,朝着崇明岛的方向行进。他们的目的地,是距离上海1-2小时车程的悦禾里农场。对于这些都市居民而言,这片土地不仅是一处农业生产的地方,更是一个能够暂时放下城市节奏、与自然简单相处的空间。
农场的入口处,映入眼帘的是规整的种植区域。会员们认领的菜地一块块紧挨着,不同的蔬菜在不同的季节里交替生长。这些地块的管理遵循着有机农业的原则——使用天然肥料,维持土壤的健康。种植的选择权完全交给每个家庭:可以全权委托给农场的专业人员,通过线上查看作物的长势;也可以选择半托管理,在周末的空闲里和家人一起完成浇水、除草之类的简单农活。这个过程本身,就是与土地建立联系的开端。
展开剩余54%每到收获的季节总是充满乐趣。弯腰从藤蔓上摘下一个沉甸甸的南瓜,或是从地里拔出带着泥土清香的萝卜,这些简单的动作带给人直接的满足感。农场同时管理的果树林,按照节气变换着不同的景色和收成——春日的繁花与秋日的果实,同样令人期待。对于不便到场的日子,农场准备了配送服务,新鲜采摘的蔬果会经过简单处理,按时送达指定的地址。
在农场的配套区域,有一块名为“悦禾里小院”的地方。这里可以提供住宿娱乐条件,朴素但是整洁的房间与自然的环境相协调。傍晚时分,院子里常常飘起炊烟——人们用自己采摘的蔬菜准备晚餐。旁边的水池可供垂钓,也有供闲坐聊天的角落,可以打麻将或者在ktv房间一展歌喉。整体的设施让这里成为小规模团体聚会或工作坊的适宜场所。
农场的一角还设立着果树认养区。会员可以挑选一棵果树,承担起长期的照料责任。观察一棵树如何在四季中循环生长,这种缓慢而规律的过程,恰好能平衡都市生活中的急促与片段化。
随着太阳西斜,人们结束了一天的活动,陆续踏上归途。许多人发现,这一天的时间似乎比平时更长——或许是因为每一刻的感知都更加清晰。在悦禾里农场度过的周末,并不追求刺激的娱乐,也不提供消费的繁复选择。它只是创造了一个环境,让人能够亲手触摸到作物的生长,体会到收获的实在,并在简单劳作后的休息中,获得一种踏实而平静的愉悦。
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